Fortbildung: Vom Kakao zur Schokolade
Herzliche Einladung an alle Grundschullehrer*innen der Klassenstufen 2, 3 und 4 zur Unterrichtseinheit „Vom Kakao zur Schokolade“ am 15. Januar 2019 von 15.30 – 18.30 Uhr im Bildungsraum GeoSystemErde.
Das Thema wird aus unterschiedlicher Fachperspektive beleuchtet:
- naturwissenschaftlich: Kakaopflanze, Anbau und Ernte;
- sozialwissenschaftlich: Arbeitsbedingungen in den Anbauländern, Berufe rund um die Schokoladenherstellung, Fairer Handel;
- geografisch: exemplarisches Anbauland, Transportwege;
- technisch: Schokoladenherstellung.
Sie lernen die Aufgabenstellungen, Unterrichtsmaterialien sowie die Herstellung von Schokolade kennen, so dass Sie eine Unterrichtseinheit oder ein Projekt zum Thema „Vom Kakao zur Schokolade“ fundiert durchführen können. Und: Alle Teilnehmer erhalten eine offizielle Teilnahme-Bescheinigung.
ANMELDUNG erbeten bis 13. Januar 2019 bei GSE-Leiter Hans-Martin Gürtler, hm.guertler@gmx.de